Judiones con almejas
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Peso: 350 gr.
Descripción
Cocemos los judiones en la olla exprés con laurel hasta que estén tiernos y trituramos una parte con caldo para espesar la salsa. En una cazuela, doramos ajo, cebolleta y puerro para después rehogar el calamar, las gambas y las almejas. Añadimos el curry y el perejil, incorporamos las legumbres con el caldo de pescado y dejamos que el guiso hierva unos minutos hasta que los sabores se integren en una textura melosa y perfecta.
INGREDIENTES:
Judiones, almejas, calamar, gambas, caldo de pescado, agua, curry, laurel, perejil, ajo, cebolla y puerro.
ALERGENOS:
🐚 Moluscos
🦐 Crustáceos
🐟 Pescado
🌿 Apio
🫘 Soja
POSIBLES TRAZAS:
🟡 Mostaza
⚪ Granos de sésamo
Producto listo para consumir caliente
Conservar en refrigeración entre 1ºC y 4ºC
VALOR NUTRICIONAL TOTAL POR 100 GRAMOS
| NUTRIENTES | CANTIDAD |
| CALORIAS | 85 - 95 kcal |
| GRASAS | 1,5g |
| de las cuales saturadas | 0,3g |
| HIDRATOS DE CARBONO | 9,0g |
| de los cuales azúcares | 0,8g |
| PROTEINAS | 8,5g |
| SAL | 0,7g |




