Harinas y pastas
Descripción
Harina de arroz de agricultura ecológica ideal para preparar papillas, cremas, repostería y bollería.
Indicación
La harina de arroz es un sustituto ideal de la harina de trigo y la cual pueden consumir sin peligro las personas celiacas ya que no contiene gluten. Mantiene las mismas propiedades nutricionales del trigo adicionadas con las propiedades del arroz. Esta harina se utiliza para prepara infinidad de platillos, en especial panes, galletas, masas, tomates, tortillas, pasta, los rollitos primavera, para espesar salsas, caldos, etcétera.
Modo de empleo
Se recomienda para elaborar bechamel o papillas. Ideal para elaborar tempuras. También puede usarse para bizcochos y panes, mezclándola con harinas más panificables (centeno, espelta, maíz, trigo, etc.).
Composición
Harina de arroz Eco (100 %), Harina de Arroz.
3,50€
Descripción
Harina Garbanzos Bio de El Granero Integral es un alimento 100% ecológico, muy rico en proteínas y fibra, bajo en hidratos y prácticamente sin azúcares ni grasas.
Indicación
Se trata de una harina muy nutritiva rica en vitaminas, especialmente del grupo B (B1, B3, B6 y B9), aunque también contiene vitamina A. Además es rica en hierro, calcio, magnesio, selenio y ácidos grasos Omega 6. Además supone una fuente importante de proteína vegetal y de fibra.
Modo de empleo
A gusto del consumidor
Composición
Harina de garbanzo Eco (100 %), Harina de Garbanzos.
4,00€
Descripción
Harina de Arroz Integral Bio de El Granero Integral es una fuente significativa de vitaminas del grupo A y B, además de 12 aminoácidos esenciales y minerales que desempeñan funciones importantes en el organismo.
Indicación
Es un alimento rico en fibra que ayuda a que el metabolismo trabaje y pueda eliminar un mayor número de calorías, por lo tanto, permite perder peso. Contiene una gran cantidad de antioxidantes y aporta energía al organismo.
Modo de empleo
Puede emplearse para elaborar bechamel o papillas. Ideal para elaborar tempuras. También puede usarse para bizcochos y panes, mezclándola con harinas más panificables (centeno, espelta, maíz, trigo, etc.).
Advertencias
Puede contener trazas de gluten, sésamo, soja y frutos secos.
3,50€
Descripción
Harina De Avena Integral BIO de El Granero Integral es un cereal con un alto contenido en proteínas.
Indicación
Está compuesto por hidratos de carbono que se absorben lentamente, por lo que es saciante y su efecto se mantiene durante horas después de consumirla, también destaca su contenido en magnesio, calcio, fósforo, hierro, vitaminas del grupo B y ácidos grasos insaturados.
2,50€
