Albondigas de quinoa y setas
ref: 999038
5,30€ (iva incl.)
Albóndigas de Quinoa y Setas: la opción vegetariana definitiva. Un bocado saludable, cargado de proteínas y con todo el sabor intenso de las setas frescas. Crujientes por fuera, jugosas por dentro y 100% naturales. ¡Pruébalas y sorpréndete!
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Peso: 300 gr.
Descripción
Para comenzar, cocemos la quinoa, la escurrimos bien y dejamos que enfríe por completo. Mientras tanto, picamos finamente las setas, la cebolla y el ajo, y los salteamos en una sartén hasta que evaporen toda su humedad y estén bien dorados. En un bol, combinamos la quinoa con el sofrito de setas, los huevos, las especias y un toque de salsa de soja, incorporando el pan rallado gradualmente hasta obtener una masa firme y moldeable. Finalmente, formamos las albóndigas con las manos y las cocinamos al horno o en la sartén hasta que queden doradas y crujientes por fuera.
Ideales par acompañar con una alioli de manzana, mahonesa o salsa cremosa.
Vegetariano
INGREDIENTES:
Quinoa, setas, cebolla, ajo, huevos, pan rallado, salsa de soja, aceite de oliva, sal, pimienta y especias.
ALERGENOS:
Ideales par acompañar con una alioli de manzana, mahonesa o salsa cremosa.
Vegetariano
INGREDIENTES:
Quinoa, setas, cebolla, ajo, huevos, pan rallado, salsa de soja, aceite de oliva, sal, pimienta y especias.
ALERGENOS:
🌾 Gluten
🥚 Huevos
🫘 Soja
POSIBLES TRAZAS:
🥛 Lácteos
🥜 Frutos de cáscara
🧂 Sulfitos
Producto listo para consumir en caliente
Conservar en refrigeración entre 0ºC y 4ºC
Se sirven sin envasar al vacio.
VALOR NUTRICIONAL TOTAL POR 100 GRAMOS
| NUTRIENTES | CANTIDAD |
| CALORIAS | 165 - 180 kcal |
| GRASAS | 5,5 g |
| de las cuales saturadas | 1,8 g |
| HIDRATOS DE CARBONO | 22 g |
| de los cuales azúcares | 1,2 g |
| PROTEINAS | 7,5 g |
| SAL | 0,8 g |
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Peso aproximado 150gr
Nuestras croquetas de setas son una explosión de sabor umami y cremosidad. Seleccionamos las mejores setas para crear un relleno intenso, meloso y profundamente aromático que se funde en el paladar. Con su cobertura dorada y crujiente, son el bocado artesanal perfecto para los amantes de los sabores naturales y auténticos.
Disfruta de una jugosa trucha al horno, realzada con una exquisita guarnición de setas y cebolla pochadas al vino blanco con un toque aromático de tomate y orégano.
