Bífidus de cabra Suerte ampanera
ref: 1676
3,10€ (iva incl.)
Suerte ampanera - Bífidus de cabra
Descripción
Suerte ampanera - Bífidus de cabra. 430 gr.
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Sugerencias
La Caperuza es una asociación de dos oficios tradicionales como son la ganadería de pastoreo y la transformación artesanal en una pequeña quesería. En ella elaboramos quesos y yogur de forma artesanal, natural y sin conservantes. Teniendo muy en cuenta los procesos de elaboración y aplicando cada paso con mucha atención y mimo. Trabajo bien hecho, con un toque personal. Este es nuestro compromiso.
peso: 720gr
La Laguna Cabra
Queso Madurado de Cabra
Queso de cabra, de color blanco y sabor suave y agradable. Textura blanda, se deshace en boca. Puede presentar proteólisis.
Se presenta en piezas de 460 g. Corteza enmohecida, blanca, envuelto en papel paranado individual.
Tiempo de maduración: 10/20 días.
Consume preferente: 45 días desde su envasado.
Bayonesa de cabello de Angél
Perfecto equilibrio entre una masa hojaldrada crujiente y ligera y el relleno suave y dulce.
Dulce tradicional.
