Empanada Vegetal con champiñones
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Descripción
El proceso comienza en nuestros fogones, donde troceamos y pochamos lentamente una equilibrada combinación de calabacín, berenjena, pimientos rojos y verdes, junto con sabrosos champiñones. Todo se cocina suavemente en aceite de oliva, logrando un pisto meloso que mantiene toda su jugosidad. Para envolver este relleno, elaboramos una masa especial con harina de trigo a la que incorporamos una selección de semillas, aportando una textura crujiente y un delicioso aroma tostado tras el horneado. El resultado es una pieza dorada, nutritiva y con el sello inconfundible de lo hecho a mano.
INGREDIENTES:Calabacín, berenjena, pimiento rojo y verde, champiñones, aceite oliva, harina y semillas
ALERGENOS:
🌾 Gluten
⚪ Sésamo
POSIBLES TRAZAS:
🌱 Apio
🫘 Soja
PESO: 1800 GRAMOS APROXIMADAMENTE
Producto listo para consumir caliente o frio
Conservar en refrigeración entre 2ºC y 5ºC
VALOR NUTRICIONAL TOTAL POR 100 GRAMOS
| NUTRIENTES | CANTIDAD |
| CALORIAS | 232 kca |
| GRASAS | 10,8 g |
| de las cuales saturadas | 1,5 g |
| HIDRATOS DE CARBONO | 25,4 g |
| de los cuales azúcares | 2,8 g |
| PROTEINAS | 6,2 g |
| SAL | 0,8 g |
Ficha técnica
Reseñas de los clientes
Sugerencias
