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Empanada Vegetal con champiñones

ref: 3137

24,50€ (iva incl.)

¡Lo mejor de la huerta en un bocado artesano! Nuestra empanada vegetal es una opción saludable y llena de matices, diseñada para resaltar el sabor natural de la hortaliza fresca.

 

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Descripción

El proceso comienza en nuestros fogones, donde troceamos y pochamos lentamente una equilibrada combinación de calabacín, berenjena, pimientos rojos y verdes, junto con sabrosos champiñones. Todo se cocina suavemente en aceite de oliva, logrando un pisto meloso que mantiene toda su jugosidad. Para envolver este relleno, elaboramos una masa especial con harina de trigo a la que incorporamos una selección de semillas, aportando una textura crujiente y un delicioso aroma tostado tras el horneado. El resultado es una pieza dorada, nutritiva y con el sello inconfundible de lo hecho a mano.


INGREDIENTES:Calabacín, berenjena, pimiento rojo y verde, champiñones, aceite oliva, harina y semillas 


ALERGENOS:

🌾 Gluten 
⚪ Sésamo
POSIBLES TRAZAS:
🌱 Apio
🫘 Soja


PESO: 1800 GRAMOS APROXIMADAMENTE
Producto listo para consumir caliente o frio
Conservar en refrigeración entre 2ºC y 5ºC

VALOR NUTRICIONAL TOTAL POR 100 GRAMOS

NUTRIENTESCANTIDAD
CALORIAS232 kca
GRASAS10,8 g
de las cuales saturadas1,5 g
HIDRATOS DE CARBONO25,4 g 
de los cuales azúcares2,8 g
PROTEINAS6,2 g
SAL0,8 g



Ficha técnica

 
 
Alergenos
Huevos
Sí
Cereal
Sí

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